 |
|
 |
 |
| サクサクのパイ生地にアーモンドクリームがたっぷり入っています。 | |
 |
|
| フェーブ（陶製の人形）は何が出てくるかお楽しみ。紙製の王冠付です | |
| エピファニーとは、イエス様が「神の子」と認められたことを祝福する日。ガレット・デ・ロアは、このエピファニーを祝うフランスの伝統的なお菓子です。フランスでは1月になると、パン屋さんやお菓子屋さんの店頭にいっせいにガレット･ デ･ロワが並び､レストランも競って腕をふるいます｡サクサクの折パイ生地の中に香ばしいアーモンドクリームがたっぷり入っています。中にひとつだけ陶製の人形が入っていて、切り分けて食べた時､フェーヴが当たった幸運な人は王冠を被り、その日のパーティの“王様”“女王様”になれるというものです。そして、1年間その幸運が続くといわれます。 | |
 |
|